Los bagels tienen una larga historia en los Estados Unidos. Han existido desde finales del siglo XIX, cuando inmigrantes de Europa del Este llegaron a la ciudad de Nueva York. Hoy en día, es una industria multimillonaria.
La ciudad de Nueva York sigue siendo la capital del bagel Marketingdecontenido. La mayoría de las oportunidades de franquicia comenzaron en Nueva York antes de extenderse a otros estados. Las franquicias de comida son bien conocidas tanto por locales como por visitantes.
Como categoría de la industria, las franquicias de bagels a menudo se agrupan con las franquicias de donas, pero para los fines de la lista a continuación, las separamos.
Oportunidades de franquicia de bagel
Aquí están los mejores negocios de franquicia de bagel para que los aspirantes a empresarios los consideren:
1. Panecillos Einstein Bros.
La franquicia de Einstein Bros. Bagels puede ser la más grande, con más de 300 franquicias en 27 estados. La franquicia Einstein Bagel también incluye sándwiches hechos a pedido y postres extravagantes.
Al igual que con otros en el negocio de los bagels. el café de especialidad es un pilar del menú. Einstein’s se llama Darn Good Coffee (porque lo es). Einstein también ofrece catering.
Esta franquicia de comida busca expandirse. El costo de la franquicia es de $35,000.
2. Bagel de Manhattan
Este negocio de bagels también es propiedad de la empresa matriz Einstein Bros. Bagels. La oportunidad de franquicia incluye ubicaciones en Nueva York, Nueva Jersey, Pensilvania y Delaware.
Manhattan Bagel se especializa en el bagel tradicional de la ciudad de Nueva York, con una preparación estilo “hervir y hornear”. El negocio también ofrece sándwiches especiales.
Manhattan ha estado ofreciendo oportunidades de franquicia desde 1987. La tarifa de franquicia es de $25,000.
3. Bagels de manzana grande
Ninguna mención de Big Apple Bagels está completa con la inclusión de My Favourite Muffin, que forma parte de las ofertas del menú. Big Apple mantiene las ofertas de franquicias de alimentos variadas con sándwiches y ensaladas especiales.
Complemente cualquier opción de menú con el café de la marca Brewster de la firma Big Apple. El costo de la franquicia es de $25,000.
4. Tienda de bagels y sándwiches de Nueva York
Desde 1995, NYC Bagel and Sandwich Shop ha estado ofreciendo oportunidades de franquicia en las áreas de Nueva York y Nueva Jersey.
El toque característico del negocio NYC Bagel and Sandwich Shop está en la preparación. Los bagels se hacen, luego se dejan fermentar durante 12 horas. Después de que hayan pasado las 12 horas, el bagel se hierve.
Una oportunidad de franquicia de NYC Bagel and Sandwich Shop está disponible en esos estados base, y es probable que el negocio se expanda. Como hacen muchas de las franquicias, y es obvio en el nombre, la tarifa incluye una tienda de sándwiches.
La tarifa de franquicia de NYC Bagel and Sandwich Shop es de $ 29,500.
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5. Bagel de agua de Brooklyn
Quizás se pregunte: ¿por qué el agua está en el nombre de este negocio? Eso es porque los ingredientes incluyen agua especial patentada. Brooklyn Water Bagel utiliza una receta del viejo mundo.
El negocio ha estado otorgando franquicias desde 2011, con una tarifa de franquicia de $ 35,000.
6. Shmagel
Shmagel’s es muy popular entre los residentes y visitantes de Ocean City, Maryland. Hay dos Shmagel’s en Ocean City, y la compañía busca expandirse.
Shmagel’s anuncia que la compañía está buscando activamente expandirse.
7. Entre rondas
Entre Rondas es un café panadería y una tienda de bagels. La compañía se lanzó en Connecticut en 1992.
Between Rounds es conocido por el interior moderno y cómodo de sus tiendas, y también por ofrecer servicios de autoservicio. Al igual que Shmagel’s, Between Rounds busca expandirse.
La tarifa de franquicia oscila entre $ 22,500 y $ 25,000.
¿Cuánto cuesta una franquicia de Bagel?
La tarifa de franquicia suele ser de $ 25,000 a $ 35,000. Aunque eso es asequible, el costo de la inversión inicial puede oscilar entre $ 200,000 y $ 800,000. La inversión incluye ladrillo y mortero, compra de bienes inmuebles y equipos, compra de inventario y más.
NYC Bagel and Sandwich Shop tiene uno de los costos iniciales más bajos con $120,000. Pero este es un costo base en la industria, con muchos otros factores en juego.
¿Están a la venta las tiendas de bagels? Sí. Hay oportunidades de negocio para comprar franquicias ya establecidas. Por una inversión adicional, el franquiciado puede comprar un negocio de unidades múltiples.
¿Son rentables las tiendas de bagels?
Los franquiciadores requieren que el solicitante tenga un valor neto significativo, generalmente de $500,000 a $800,000. Las franquicias de bagels son ciruelas en el mundo de las franquicias, y los franquiciadores quieren asegurarse de conectarse con los mejores propietarios.
Los mejores propietarios son los que ya han demostrado su capacidad para ganar dinero. Eso está probado por su patrimonio neto. Aunque los costos de puesta en marcha son altos, el retorno de la inversión para ese tipo de franquicia también es alto.
¿Cuánto gana una tienda de bagels al año?
Digamos que invierte $300,000 en costo total, incluida la tarifa de franquicia, para abrir el negocio. Deberías poder recuperarlo en dos años.
PERO, todo se trata de la ubicación. ¿Cómo puedes ganar dinero vendiendo un producto de $2? Eso depende de la cantidad de clientes a los que se lo vendas, en un día, semana, mes y año. Si no abre en una buena ubicación, en pocas palabras, no va a ganar dinero.
De 2002 a 2023, se duplicaron los ingresos de cafeterías y cafeterías. Las cosas estaban en auge. Los negocios que se adaptaron a un mercado cambiante siguieron siendo rentables. Esos negocios ofrecían opciones veganas, sin nueces y sin gluten.
¿Por qué elegir una franquicia de bagels?
Hay mucho que amar de una franquicia de bagels.
Para alguien interesado en comprar una franquicia en la industria de restaurantes, la franquicia de bagel ofrece un excelente lugar para comenzar. Aquí hay algunas razones de por qué:
- El menú es más simple, en comparación con un restaurante típico. La mayoría de las empresas en la industria de franquicias de bagels también incluyen una tienda de sándwiches con un menú variado.
- El horario de la tienda es mejor. La mayoría de las franquicias cierran a las 3 pm todos los días. Esto se debe a que, por lo general, solo ofrecen desayuno y almuerzo, y el almuerzo se ofrece en una típica tienda de sándwiches. Algunos anuncian las ofertas adicionales en el nombre de la empresa, como NYC Bagel and Sandwich Shop.
- No necesitará tantos empleados, la mayoría de las veces de 7 a 12. El ambiente del comedor es informal y agradable.
- La creatividad inventiva es posible, no solo el panecillo común de Nueva York. ¿Por qué, y el Chorizo Amanecer? Eso es salchicha de chorizo, aguacate, queso pepper jack con un frotis de salsa de jalapeño, en un bagel gourmet de chile verde. (Puede obtener eso en Einstein Brothers Bagels). Las opciones de bagel han recorrido un largo camino desde el bagel estándar de Nueva York.
Las variedades son infinitas. También son infinitas las oportunidades para giros creativos en el panecillo histórico de Nueva York. El sabroso círculo de masa era la comida ligera y rápida favorita de todos. No pasó mucho tiempo antes de que franquicias como NYC Bagel and Sandwich Shop llevaran las cosas al siguiente nivel. A la delicia original, agregaron sándwiches, cafés especiales, cafés gourmet y más.
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