El empaque de los productos constituye aproximadamente el 30 por ciento de los desechos sólidos que se desechan en los EE. UU. cada año. Ciertos tipos de envases pueden ser necesarios o beneficiosos para las empresas y los consumidores. Pero también hay una tonelada de desperdicio en esta área, lo que hace que el objetivo de una tienda libre de paquetes valga la pena.
Cómo llegar a una tienda sin paquetes
Si desea iniciar una tienda libre de desperdicios o cambiar su negocio minorista hacia un estilo de vida sin desperdicios, evaluar su empaque es un buen lugar para comenzar. Estas son algunas de las cosas que puede hacer para alcanzar el objetivo de tener una tienda sin paquetes.
1. Lea sobre las calificaciones de cero desperdicio
Su negocio no necesariamente tiene que ser cero desperdicio para no tener paquetes. Pero hay un montón de beneficios de obtener la certificación como una empresa de desperdicio cero.
Heather Paulsen, una empresa B y consultora de desperdicio cero para empresas, dijo en una entrevista telefónica con Small Business Trends: “Este tipo de calificación realmente puede diferenciar a su empresa desde el punto de vista de marketing. Dado que hay tantos estándares que debe cumplir, la gente sabe que no se trata solo de un lavado verde”.
Para calificar como un negocio de desperdicio cero, debe tener al menos el 90 por ciento de los desechos de su empresa desviados de los vertederos y cumplir con una serie de otras calificaciones también. A medida que comienza su viaje, es útil leer todos los pasos potenciales que puede tomar.
2. Haz un seguimiento de lo que usas
Paulsen dice: “Tienes que empezar por entender lo que usas en el día a día. Haga un seguimiento de lo que entra, lo que sale, qué tipo de empaque está usando o desechando, y desglose todo por material para tener una buena base para dar forma a su plan”.
3. Hable con los proveedores
Es posible que muchos de los productos que compra a vendedores o proveedores ya vengan con algún tipo de empaque que tira o entrega a los consumidores. Sin embargo, algunos de esos proveedores, particularmente aquellos que se enorgullecen de ofrecer artículos ecológicos, pueden estar dispuestos a trabajar con usted para reducir ese desperdicio.
Paulsen compartió un ejemplo de una tienda con la que trabajó que vendía camisetas. Cuando llegaron esas camisetas, todas estaban envueltas individualmente en plástico. La tienda llamó al proveedor y preguntó acerca de la compra de camisas sin envolver en su lugar. El vendedor se alegró de ahorrar dinero en materiales y envolver cada artículo, y la tienda también ahorró tiempo y dinero.
4. Elimina los envoltorios innecesarios
También es importante evaluar sus propios procesos de la misma manera que evaluaría a sus proveedores. Si está envolviendo camisetas individuales o artículos que en realidad no necesitan un envoltorio protector para venderse, simplemente eliminarlo de su negocio puede ahorrarle tiempo y dinero, y también reducir su huella de carbono.
5. Clasificar todos los residuos
Para cualquier material que ingrese a su tienda que deba desecharse de alguna manera, siempre es mejor reciclar o reutilizar cuando sea posible. Y los productos reciclables deben dividirse en categorías para facilitar su procesamiento. Por ejemplo, debe tener diferentes recipientes para plástico, cartón y vidrio. También puede limpiar y guardar ciertos artículos para uso futuro, como cajas o frascos.
6. Considere envases alternativos
Si tus productos deben incluir algún tipo de empaque, podrías considerar hacerlo con materiales biodegradables o ecológicos. Por ejemplo, algunos vendedores crean bolsas de papel que contienen semillas. De modo que sus clientes puedan realmente plantar esos artículos en el suelo y convertirlos en flores o plantas, en lugar de simplemente tirarlos.
7. Reutiliza todo
Hay una tonelada de artículos que se empaquetan o entregan artículos a las tiendas. Algunos de esos artículos terminan siendo desechados innecesariamente. Si desea que su tienda produzca menos residuos de envases, debe intentar reutilizar todo lo posible que se le entregue. Por ejemplo, las paletas de madera o los carros de plástico que se utilizan para almacenar materiales pueden devolverse a sus proveedores y reutilizarse una y otra vez.
8. Obtenga ayuda de un profesional
Por supuesto, las necesidades de embalaje de cada tienda son muy diferentes. Pero hay consultores, como Paulsen, que pueden ayudar a su empresa a crear un plan para eliminar el desperdicio y/o avanzar hacia una tienda sin paquetes. Repasarán algunos de sus desafíos específicos y lo ayudarán a determinar qué soluciones se adaptan mejor a sus productos y procesos.
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