Los estadounidenses comen 20 mil millones de perritos calientes al año, o aproximadamente 70 por persona. Eso explica por qué las franquicias de perros calientes son populares.
¿Qué significa eso cuando estás pensando en comprar una franquicia?
Veamos algunas estadísticas sobre perros calientes. En otras palabras, ¿quién se come los perritos calientes y dónde se los comen?
- 45% vendido en tiendas minoristas
- 21% comido en restaurantes
- 15% comprado a vendedores ambulantes
- 10% comido en festivales y eventos
- 9% comido en estadios de béisbol y arenas deportivas
Bueno, eso sin duda es motivo de reflexión. Los perritos calientes han sido durante mucho tiempo un alimento básico de comida rápida en muchos hogares.
Como franquiciado, puede poseer un carro, un espacio en una tienda o un escaparate. A medida que avanzan las franquicias de alimentos, las franquicias de perros calientes son comparativamente simples, y muchos franquiciados pasan a poseer múltiples ubicaciones. Este tipo de franquicia tiene costos relativamente bajos porque hay muy poco desperdicio. Los alimentos crudos vuelven a la refrigeración, donde tienen una larga vida útil.
Oportunidades de franquicia de perritos calientes
¿Quiere obtener más información sobre cuán atractivas son las oportunidades? Aquí están las principales oportunidades de franquicia de perros calientes:
1. Franquicias de Nathan’s Famous Inc.
En 1916, el inmigrante polaco Nathan Handwerker pidió prestados $300 para instalar un carrito de perritos calientes en Coney Island. Más rápido de lo que podría arrojar un garabato de mostaza, el hot dog se transformó en una empresa rentable.
Nathan’s Famous organiza anualmente un concurso de comer perritos calientes en Coney Island en la esquina donde Handwerker instaló su carrito: la esquina de Stillwell y Surf. La compañía se hizo pública en 1970 y comenzó a ofrecer oportunidades de franquicia en 1988 y todavía se encuentra entre las 5 principales empresas de franquicias de perritos calientes. El incondicional de Nathan’s es su Hot Dog de carne de res mundialmente famoso.
La tarifa de franquicia es de $ 30,000 y las regalías (basadas en las ventas brutas) son del 5.5%.
2. Franquicias Wienerschnitzel
Wienerschnitzel tiene varios perros especiales, incluidos Junkyard Dogs (perros calientes cubiertos con papas fritas, salsa de chile, queso, mostaza francesa y cebollas asadas). Además de perros, Wienerschnitzel ofrece desayunos, hamburguesas y sándwiches. Los perros son todos de carne o salchicha polaca. La compañía comenzó a ofrecer oportunidades de franquicia en 1961.
La tarifa de franquicia oscila entre $ 10,000 y $ 32,000, con una tarifa de regalías del 5,5%.
3. Franquicias Hot Dog on a Stick
El hot dog destacado es justo lo que su nombre indica. En la década de 1940, un hombre llamado Dave Banham tomó un perrito caliente e improvisó. En lugar de usar un panecillo, usó la receta de pan de maíz de su madre para cocinar una cobertura para perros.
Hot Dog on a Stick ha agregado otros alimentos, como queso en un palito y palitos de pastel de embudo. Todo está bien, quédate con la comida de tus costillas.
La tarifa de franquicia oscila entre $ 15,000 y $ 25,000, con una tarifa de regalías del 5%.
4. Franquicias mundiales de Dog Haus
Dog Haus se especializa en perritos calientes gourmet. Si no cree que pueda existir tal cosa, considere el perrito caliente Free Bird. El Free Bird es un perro de pavo, con toppings de aguacate, tomate y tocino ahumado, cubierto con una salsa de miso ranch.
Se han ofrecido oportunidades de franquicia desde 2010. La tarifa de franquicia es de $ 35,000 con una regalía del 6%.
5. Sonic Drive en franquicias
Sonic Drive In agrega un toque de nostalgia con su exclusivo servicio de carhops. Este Top 5 en las franquicias para perros ofrece muchos otros alimentos, como hamburguesas y batidos.
Hay 5 perros que son populares en Sonic: el AllAmerican, el New York, el Chili Cheese Coney, el Footlong Chili Cheese Coney y el Corn Dog. Sonic tiene un gran menú con muchas ofertas y también aparece en nuestra lista de franquicias de hamburguesas.
Sonic ha estado ofreciendo oportunidades de franquicia desde 1953. Para comenzar con la compañía, necesitará una tarifa de franquicia de $ 45,000 y una regalía del 5%.
6. Franquicias de Dave’s the Dog House LLC
Conoces a Howard Johnson como el hotel y restaurante con el techo naranja. Bueno, Howard Johnson, sí, ese Howard Johnson, comenzó Dave’s the Dog House en Boston antes de pasar al éxito del hotel y restaurante de la compañía.
Fue Howard Johnson quien tuvo la idea de los bollos especiales hechos a mano. Los bollos se cortan de una hogaza, con un corte en el centro de ese corte, formando un nido para el perro.
La tarifa de franquicia es de $25,000 con una regalía de 6.5%.
7. Franquicias Umai Savory Hot Dogs
Umai Savory Hot Dogs tiene un menú de especialidades y los hot dogs son parte de él. Los perros están elaborados con carne de primera calidad, con tripas naturales e ingredientes frescos. No hay MSG, ni subproductos, ni colorantes ni rellenos. Los perros también son sin gluten.
Las restricciones sobre los ingredientes frescos no limitan los tipos de perritos calientes. Hay 11 tipos de carne, 27 sabores y 20 salsas.
La tarifa de franquicia es de $ 20,000 y las regalías son del 5%.
8. Franquicias especializadas en Dat Dog
Aunque esta empresa tiene su sede en Nueva Orleans, la oportunidad de franquicia es a nivel Marketingdecontenido. Las franquicias de Dat Dog, dondequiera que estén, contarán con cervezas locales y operaciones nocturnas.
Las salchichas gourmet incluyen caimán, langosta y pato. También hay ofertas de comida vegetariana y opciones de 30 ingredientes para los perros.
La tarifa de franquicia es de $50.000 y la regalía es del 6,5%.
9. Las franquicias originales de Hot Dog Factory
The Original Hot Dog Factory y una variedad de otros alimentos, como postres y bebidas. Sus perritos calientes originales pueden ser al vapor, a la parrilla o fritos.
La tarifa de franquicia es de $20.000 y la regalía es del 5,5%.
10. Franquicias de perros de destino
Destination Dogs ofrece perros y salchichas gourmet, con una inclinación basada en viajes globales. Cada una de las franquicias de perros calientes de Destination Dogs tiene un tema, basado en el área donde se encuentra. Las franquicias también ofrecen cócteles especiales, todo con miras a atraer a los viajeros de todo el mundo.
La tarifa de franquicia es de $ 50,000 y la regalía es del 6%,
11. Franquicias del puesto de perritos calientes de Sam
Sam’s es único en las franquicias de perros calientes, ya que vigila su salsa de chile especial. Sam’s Hot Dog Stand comenzó en West Virginia, y su salsa secreta se remonta a la década de 1960.
Como oportunidad de franquicia, es de bajo costo con una tarifa de franquicia de $10,000.
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12. ¿Qué pasa, perro? franquicias
Este negocio ofrece varias opciones para franquicias, desde ladrillo y mortero hasta remolques y carros, e incluso hasta un nuevo vehículo de mini concesión. ¿Son los perros móviles la nueva forma del futuro en las franquicias de perros calientes?
¿Que hay perro? ofrece un perro de carne de res de 8 pulgadas, también chili, queso y perros de maíz.
Actualmente, la tarifa es de $ 25,000 y la regalía es del 5%. La compañía también ofrece un acuerdo de licencia en lugar de una franquicia.
13. Franquicias Crave Hot Dogs & BBQ
Además de la tradicional carne de res, Crave ofrece mocosos y salchichas. Todos son a la parrilla. La comida adicional está disponible con una variedad de guarniciones en el menú.
Crave también ha agregado una nueva opción de franquicia de camiones de comida. El costo de la franquicia es de $40,000.
14. Franquicias Hula Dog
Hula Dog es único entre las franquicias en la forma en que se presenta la comida. Se tuesta un agujero (puka) en pan, y luego el pan se ajusta alrededor del hot dog. El pan gira alrededor del producto, como un hula hoop.
El negocio es temático, con un escenario como una choza de bambú. Los condimentos cuentan con frutas tropicales y salsas, como el condimento de mango. La tarifa es de $25,000.
15. Franquicias de perritos calientes Windmill
Las franquicias de molinos de viento tienen su sede en Nueva Jersey y se están expandiendo a otros estados. Las franquicias deben utilizar los carniceros locales como fuente, incluidas las pechugas de pollo a la brasa y los filetes de costilla personalizados.
La tarifa por la franquicia es de $25,000 con una regalía del 5%.
¿Cuánto cuesta iniciar una franquicia de perritos calientes?
La tarifa típica para una franquicia de perros calientes oscila entre $ 20,000 y $ 50,000. La inversión inicial, que incluye costos iniciales, inventario, bienes raíces y otras tarifas, puede oscilar entre $25,000 y $1 millón. Las franquicias vienen en una amplia variedad, desde pequeños nichos dentro de otros negocios hasta ladrillos y morteros independientes. Es por eso que la inversión inicial puede variar tanto.
¿A qué se destina su inversión? Le está pagando al franquiciador para que le brinde capacitación, soporte y un sistema probado con información sobre cómo tener éxito.
¿Cuánto puedes ganar siendo dueño de un negocio de perritos calientes?
Empecemos echando un vistazo a los márgenes de beneficio de la atracción estrella. Según una investigación compilada por LearnHotDogs.com, el costo promedio de un perro, con condimentos, es de aproximadamente 40 centavos. Si observa el costo de un perro con múltiples ingredientes o cargado, el costo para el negocio es de aproximadamente 80 centavos. Estos precios varían según la calidad de los ingredientes, desde la franca hasta el bollo y los condimentos.
¿Cuánto puedes cobrar por un hot dog y obtener una ganancia? Para un hot dog solo con condimentos, eso es alrededor de $2. Pero no es tan sencillo, ya que la diferencia entre el costo y el precio de venta no es todo ganancia. Está el costo de los servicios públicos y el seguro, así como la hipoteca y los empleados, si corresponde. Existe el costo de comprar inventario y equipo de cocina y limpieza.
Con todo lo dicho, definitivamente hay algunas ganancias en la venta de perritos calientes. Pero dado que sus puntos de precio son más bajos, debe vender volúmenes más altos para alcanzar un ingreso sostenible.
¿Cómo empiezo un negocio de perritos calientes?
¿Qué pasaría si quisiera iniciar un negocio por su cuenta, sin ir a la ruta de la franquicia? ¿Solo equipar un carrito pequeño y vender? Hay una serie de obstáculos que superar antes de hacerlo:
Verifique los requisitos legales, también los requisitos locales de salud. También necesitará un permiso local. Incluso un carrito de comida debe tener una fuente de agua fría y caliente en la mayoría de los casos. Las licencias y los permisos suelen costar alrededor de $500.
Espere gastar al menos $ 3,000 en equipos de cocina como mínimo. Lo más probable es que el costo total esté más cerca de los $20,000. Necesitará otros $1500 para el inventario, incluidas las servilletas y los productos de papel. También necesitará una caja registradora o un sistema de punto de venta, con un costo estimado de alrededor de $1,000.
En resumen, antes de abrir gastarás de $5,000 a $30,000. Una vez que esté en funcionamiento, gastará de $800 a $3,000 mensuales para reponer y renovar el inventario.
Pero, eso es algo bueno. Si no necesitas reponer y renovar, ¡no estás vendiendo!
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