Comenzar un puesto de perritos calientes es una excelente manera de iniciar su propio negocio. No solo es relativamente económico, sino que también es una forma fácil y divertida de iniciarse en la industria alimentaria.
En esta publicación de blog, describiremos todo lo que necesita saber sobre cómo iniciar su propio negocio de carritos de perritos calientes. ¡Siga leyendo para obtener información sobre cómo comenzar a vender perritos calientes con su propio negocio de puesto de perritos calientes!
Por qué debería iniciar un negocio de carritos de perritos calientes
Comenzar un negocio de perritos calientes puede ser una forma divertida y rentable de ser tu propio jefe. Aquí hay cinco beneficios que los propietarios de pequeñas empresas recibirán al iniciar un negocio de perritos calientes:
- Costos iniciales bajos: un carrito generalmente cuesta entre $ 4,000 y $ 8,000, que es significativamente más bajo que comenzar un restaurante físico. Comenzar negocios de franquicia costará un mínimo de $ 25,000 y los más caros costarán millones.
- Fácil de operar: un negocio de carritos de perros calientes es un negocio relativamente fácil de operar y requiere un personal mínimo. Por lo general, puede administrar su negocio solo o con uno o dos empleados.
- Se puede operar prácticamente en cualquier lugar: los carritos de perritos calientes se pueden operar en una variedad de ubicaciones, incluidas calles, parques, playas, estadios y más. Esto le da la flexibilidad de elegir la ubicación que mejor se adapte a su negocio.
- Horario flexible: como propietario, tendrá la posibilidad de establecer sus propios horarios y días de funcionamiento. Este es un gran beneficio si está buscando un negocio que le permita tener un horario flexible.
- Potencial de grandes ganancias: con la ubicación y el marketing correctos, puede ganar mucho dinero con su negocio. Un stand bien administrado puede generar miles de dólares en ingresos cada mes.
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¿Cuánto cuesta iniciar un negocio de puestos de perritos calientes?
La buena noticia es que puede comenzar por tan solo unos pocos miles de dólares. Los carritos de perritos calientes usados están fácilmente disponibles y pueden equiparse con todo el equipo que necesita para comenzar.
Son mucho más baratos que los camiones de comida. En promedio, un camión de comida puede costar alrededor de $75,000. Por supuesto, hay otros costos a considerar, como permisos y seguros, pero esta puede ser una forma relativamente económica de iniciar su propio negocio.
Comenzar un negocio de puesto de perritos calientes en 11 pasos simples
Para convertirse en propietario de un negocio de perritos calientes, deberá seguir varios pasos antes de poder comenzar a beneficiarse de su carrito de perritos calientes. A continuación, detallaremos los pasos:
1. Crea un plan de negocios de perritos calientes
Antes de hacer nada, debe sentarse y planificar su negocio. Esto te ayudará a mantenerte organizado y al día a medida que tu negocio despega.
Su plan de negocios debe cubrir la estructura de su negocio, una lista de las licencias comerciales que necesitará, los costos iniciales, los servicios que ofrecerá, quién es su mercado objetivo, cómo le pondrá precio a sus perros y qué tipo de venderé
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2. Obtener un permiso del Departamento de Salud
Para operar legalmente su carrito, deberá obtener un permiso del Departamento de Salud.
Este proceso puede variar de un estado a otro, así que asegúrese de investigar los requisitos en su área.
3. Obtenga un EIN
Deberá obtener su EIN, o número de identificación de empleador, del IRS para abrir una cuenta bancaria comercial y obtener una licencia para su negocio.
4. Obtenga una licencia comercial
Nuevamente, este requisito variará según su ubicación. Sin embargo, en la mayoría de los casos, deberá obtener una licencia comercial antes de poder comenzar a vender alimentos como vendedor ambulante.
5. Abra una cuenta bancaria comercial
Esto le ayudará a mantener sus finanzas personales y comerciales separadas. Esta es una buena idea porque simplificará las cosas cuando llegue el momento de los impuestos.
6. Obtenga un seguro comercial
El seguro siempre es una buena idea, sin importar el tipo de negocio que tenga. Obtener un seguro de responsabilidad general para su empresa es importante porque lo protegerá en caso de accidente o demanda.
7. Compra un carro o remolque
¡Esta es, por supuesto, la parte más importante! Deberá encontrar un carro o remolque que se ajuste a sus necesidades y presupuesto. Esto costará varios miles y variará según la condición y el tamaño de la unidad.
Un carrito de perritos calientes usado será mucho más barato que uno nuevo y es una gran manera de ahorrar dinero.
8. Elige tu menú y precios
Ahora es el momento de empezar a pensar en lo que vas a vender. ¿Ofrecerá perritos calientes estándar o se volverá creativo con aderezos de comida de alta calidad?
Una vez que haya decidido su menú, deberá establecer sus precios.
9. Llena tu carrito
¡Ya estás listo para empezar a vender! Asegúrese de que su carrito esté lleno de todo lo que necesita, incluidos hot dogs, bollos, condimentos y bebidas. También querrá tener algunos suministros a mano, como servilletas y utensilios de plástico.
10. Encuentra una buena ubicación para montar tu stand
¡Esto es fundamental! Necesita encontrar un lugar que tenga mucho tráfico peatonal, como los distritos comerciales, pero que no tenga demasiada competencia. Esto requerirá algo de prueba y error para resolverlo, pero una vez que lo hagas, estarás en buena forma.
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11. Promociona tu negocio
Ahora es el momento de empezar a correr la voz acerca de su negocio. Use sus cuentas de redes sociales, folletos y el boca a boca para que las personas sepan dónde encontrarlo. También puede ofrecer ofertas especiales y descuentos para atraer clientes.
¿Son rentables los puestos de perritos calientes?
Sí, pueden ser rentables. Esto variará mucho según el tráfico peatonal, el precio del menú y otros factores. Por ejemplo, un carrito de perritos calientes en un área de alto tráfico peatonal cerca de negocios o atracciones turísticas probablemente será más rentable que uno en un área residencial.
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¿Necesita una licencia del departamento de salud local para vender perritos calientes?
Para vender perritos calientes en la mayoría de las jurisdicciones, deberá obtener una licencia o permiso del departamento de salud de su área local.
Esto es para garantizar que sus prácticas de preparación y manipulación de alimentos cumplan con los códigos y regulaciones de salud locales. Es probable que un inspector de salud deba inspeccionar su carrito o puesto de comida antes de que le otorguen una licencia.
¿Cómo convertirse en un vendedor exitoso de perritos calientes?
Para convertirse en un proveedor exitoso, debe tener un excelente producto, una buena ubicación y la capacidad de comercializar su negocio. Si tiene estas tres cosas, su carrito de perritos calientes puede ser un gran éxito.
Imagen: Elementos Envato
