Se le pide al presidente Biden que adopte un plan que aumentaría los salarios de los trabajadores de restaurantes.
La presidenta del Comité de Pequeñas Empresas de la Cámara de Representantes, Nadia Velázquez, y 15 miembros del Congreso le han escrito al presidente para pedirle que apoye una implementación más amplia del programa «High Road Kitchens».
La iniciativa brinda capacitación y financiamiento para restaurantes que se comprometan a pagar un salario digno y sigan prácticas justas de contratación y empleo.
Biden instó a apoyar el plan High Road Kitchen
Para los dueños de negocios de restaurantes, comprender y participar en un programa como High Road Kitchens puede ser un recurso valioso para recibir capacitación y financiamiento importantes. El programa High Road Kitchens demuestra la importancia y el valor de ser un empleador justo y pagarles a los empleados un salario digno.
Pagar y tratar a los trabajadores de manera justa es fundamental para garantizar la lealtad de los trabajadores y administrar un negocio justo y de buena reputación. El programa High Road Kitchens brinda ayuda sobre cómo aumentar los salarios manteniendo las ganancias, un atributo importante en el entorno comercial actual donde los empleados exigen salarios más altos y condiciones de trabajo más justas.
Millones de trabajadores ya no están dispuestos a trabajar por la línea de pobreza
“Le escribimos en un momento crítico en el que millones de trabajadores ya no están dispuestos a trabajar por la pobreza y el salario mínimo, y miles de pequeñas y medianas empresas están aumentando los salarios para contratar”, escribieron los legisladores en su carta a la presidente, empleados, y el entorno político que responde a su llamado a un salario mínimo más alto y el fin del salario mínimo de los trabajadores que reciben propinas es más favorable que nunca.
«En este momento crítico, le escribimos para pedir su apoyo para la adopción generalizada de High Road Kitchens, un programa que se ha demostrado que aumenta los salarios de los trabajadores de restaurantes mientras mantiene la rentabilidad de los restaurantes en varios estados y territorios».
High Road Kitchens se lanza en 2023
El lanzamiento de High Road Kitchens está programado para 2023 en respuesta a la pandemia de COVID-19. Hasta el momento, opera en tres estados (California, Michigan y West Virginia) y tres ciudades (Chicago, Nueva York y Boston).
Desde su lanzamiento, el programa ha otorgado subvenciones a cientos de restaurantes. Además, brinda asistencia técnica y capacitación a restaurantes para ayudarlos a aumentar los salarios. El programa también continúa brindando a los restauradores información sobre cómo mejorar y aumentar la igualdad racial y de género en el lugar de trabajo y brinda a los empleados oportunidades de progreso.
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Imagen: Depositphotos
