Todos «gritamos por helado» y usted gritará ante el potencial de ganancias en un negocio móvil de helados.
Operar un negocio de camiones de helados es una de las ideas de camiones de comida más populares. Usted elige cómo administrar el negocio: como una ruta o asistiendo a eventos. También puede elegir los días que opera y si desea o no operar como un negocio de temporada.
Para obtener más información sobre los camiones de helados y para realizar un seguimiento de las tendencias de la industria, consulte la Asociación InterMarketingdecontenido de Distribuidores y Vendedores de Helados. Y mantente al tanto de este desarrollo: Nissan presentó un prototipo de camión de helados totalmente eléctrico con paneles solares en el techo en 2023, y desde 2023 ha estado en las carreteras del Reino Unido.
Por qué debería iniciar un negocio de camiones de helados
- te encanta el helado
- Tienes recuerdos de infancia de un camión de barrio y quieres continuar con la tradición
- amas a los niños
- Quieres ser independiente y tener tu propio negocio
Cómo iniciar un negocio de camiones de helados con estos simples pasos
Los emprendedores y los food trucks son una gran pareja.
Antes de lanzar su negocio de camiones de helados, siga estos pasos:
Investigue empresas cercanas de camiones de helados
Debe investigar estos negocios como competidores. Y debe investigar cómo hacen negocios. Descubra qué productos venden y cuáles han sido los más populares. Puede obtener esas respuestas leyendo sus sitios web y páginas de redes sociales.
Buscar proveedores
La proximidad de los proveedores puede afectar el tipo de tratamiento congelado que vende. Los camiones de helados suelen ser camiones grandes y pesados de combustible diésel. En otras palabras, desea hacer viajes para reabastecerse con la menor frecuencia posible o encontrar un proveedor que entregue. Querrá instalar congeladores de almacenamiento en su hogar o sede y reabastecerlos según sea necesario.
Necesito saber: un camión de helados está enchufado a una fuente de energía durante la noche. Con una carga completa, el camión mantendrá el helado congelado durante 10 a 12 horas a 90 grados. En otras palabras, no quiere que sus proveedores estén demasiado lejos.
escribir un plan de negocios de camión de helados
¿Cuál es su mercado objetivo? ¿Vas a ejecutar varias rutas establecidas o te vas a centrar en asistir a eventos? ¿O una mezcla de ambos? Como parte de su plan de negocios, necesitará un nombre. También deberá estimar un presupuesto, que incluirá un cálculo de otros gastos, incluido el costo de reabastecimiento, cualquier costo de mano de obra y el costo de comprar y mantener el camión. Sin un plan de negocios bien escrito, es poco probable que los propietarios obtengan préstamos comerciales.
Establece Menús, Elige Sabores y Fija Precios
Hay todo tipo de sabrosos productos de helado. Los productos incluyen helados duros y helados suaves, sándwiches de helado, sundaes, helados preenvasados, helados bajos en calorías, muchos sabores de helados diferentes y otras novedades de helados, incluso helados para mascotas. Antes de comprar helados para su negocio de camiones, verifique lo que venden otros vendedores de helados.
Forme una entidad comercial y registre su negocio
El nombre de su empresa es muy importante. Cuando consulte con su Departamento de Estado, es posible que su nombre ya esté en uso. También puede descubrir que otra persona ya ha reclamado el dominio web. Tómese su tiempo con este paso y use amigos y familiares para pensar en un nombre comercial. La mayoría de los propietarios de negocios de camiones de helados eligen Limited Liability Company LLC como la entidad comercial.
Abra una cuenta bancaria comercial
Abra una cuenta bancaria comercial y obtenga una tarjeta de crédito comercial.
sistema de punto de venta
La mayoría de los vendedores de camiones de comida han cambiado a un sistema de punto de venta sin contacto, aunque es posible que aún necesite una caja de efectivo.
Encuentra un camión de helados
No escatimes en el camión. Si el helado se derrite o alcanza la temperatura ambiente, debe desecharlo. La mayoría de los camiones de helados están equipados con una batería de celda profunda, que está diseñada para descargarse y recargarse con frecuencia. Y los camiones tendrán congeladores de placas frías, un gabinete para sumergir helados y máquinas para servir refrescos. Es mucho para mantener el frío.
Si va a comprar un camión de helados usado, hágalo revisar minuciosamente. Ya sea que tenga un camión de helados usado o uno nuevo, haga que el mantenimiento preventivo regular del camión sea parte de cada día.
Compre su equipo de camión de helados
Si el camión aún no está equipado, necesitará los congeladores de placas frías, el gabinete para sumergir helados y una máquina de servicio suave. También necesitará suministros relacionados, como conos de helado, servilletas y recipientes para servir.
Solicite los permisos y licencias necesarios para los camiones de helados
Comience a nivel estatal y avance hasta la oficina del secretario del condado y los funcionarios locales. Los conductores de camiones de helados pueden necesitar licencias y registros especiales para sus vehículos motorizados, según el peso del vehículo.
Aunque es un negocio móvil, necesitará una licencia comercial.
Obtener asegurado
Los propietarios de pequeñas empresas con un negocio de camiones necesitan un seguro comercial general que incluya un seguro de responsabilidad general y un seguro de automóvil comercial. Aunque los fabricantes de helados tendrían un seguro de responsabilidad civil por productos defectuosos, usted también lo necesitará, porque puede estar mezclando el helado con aderezos y salsas para crear un producto diferente.
Prepárese para una inspección de salud
Cada persona que manipula alimentos necesita Certificación de Manejo de Alimentos. Asegúrese de tener esos registros a mano para la inspección por parte del departamento de salud local.
El inspector de su Departamento de Salud local también querrá ver un cronograma de limpieza y mantenimiento, así como también que se tomen las medidas adecuadas para evitar la contaminación de los alimentos.
Ponga sus impuestos en orden
Dado que está vendiendo un producto, deberá recaudar y declarar el impuesto sobre las ventas. Para eso, necesitará un número de identificación de empleador (EIN).
Planifique una ruta de camión de helados
Si desarrolla las rutas correctas, sus clientes potenciales se convertirán en clientes habituales. Una de las mejores maneras de hacer esto es usando una aplicación. Los clientes pueden usar la aplicación para ver dónde se encuentra y cuándo llegará a su vecindario.
Considere contratar personal
Ya sea para contratar personal o no, es un factor importante en la forma en que maneja el negocio. Debe elegir trabajadores que tengan fuertes habilidades de servicio al cliente.
Es posible que solo necesite personal para la temporada de verano o durante todo el año, según el clima en el que opere. Si tiene personal, deberá obtener un seguro de compensación para trabajadores.
Comercialice su negocio
¿Vas a ofrecer nuevos sabores de helado? Haz un anuncio en las cuentas de las redes sociales. Recompense a los clientes habituales ofreciéndoles helado gratis después de un número determinado de compras. Si no tiene conocimientos de marketing, aliente a los clientes a ofrecer su opinión.
Expanda su negocio de camiones de helados
Si una ruta no tiene éxito, no tenga miedo de renovarla. Asistir a eventos como festivales. Solicite información a los clientes.
Algunos vendedores de camiones de helados estudian las rutas de los autobuses escolares, que son buenos indicadores de dónde viven los niños.
¿Cuánto cuesta iniciar un negocio de camiones de helados?
El número más grande para los costos iniciales de venta de helados es el camión. Puede esperar gastar al menos $ 10,000 por el camión.
Los costos relacionados con los camiones de helados incluyen combustible, aceite, llantas, seguro ($800 a $1500 al año) y almacenamiento de helados (un mínimo de $500). El seguro comercial costará entre $ 500 y $ 1200 al año. Con un plan de negocios bien escrito, es posible que pueda obtener un préstamo comercial.
¿Es rentable iniciar un negocio de camiones de helados?
Sí. Durante las horas pico, el ingreso mensual promedio es de $5,000 y se calcula en base a 20 días de trabajo. Las ganancias anuales promedio son de $60,000.
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